Ricetta: Polipo finto (mortadella in insalata)

Ehhhhh eeeehhhhh!!!ragazze...si si, allora, non è il polipo naturalmente, ma un'altra cosa...che però, come la prepareremo, avrete la sensazione di mangiare un bel polipo all'insalata.
Ahhhhhhhh non sappiamo più che inventareeeeee!!!
Forzaaa tutti con me in cucinaaaaaaaa( la dovrò allargare prima o poi stà cucina)
Mortadella in un sol pezzo q.b.
limone,
olio,
prezzemolo.
Bene bene, andiamo al super e compriamo una bella mortadella
di quelle confezionate in un sol pezzo.
Apriamo la confezione, e tagliamola a fette spesse, e poi ancora a dadi ne piccoli e ne grandi( la grandezza di una
zolletta di zucchero)
Mettiamola in una ciotola e condiamola con un pò d'olio, succo di limone e prezzemolo, mescoliamo e se non dobbiamo consumare subito, copriamo e mettiamo in frigo.
Maronnnnnnnnn vi mangerete un bel polipooooooooooooo

ma perchè dico io? perchè una ricetta su un polpo che non è polpo?
è più economica, è più gustosa? dubito.
Ma una bella ricetta sul polpo vero non ce l'hai?
grazie

se dedichi un po di tempo in modo diverso, e cioè a sfogliare le pagini precedenti....troverai anche quella...

Francesca, sono certa che Mara sia in grado di scrivere più ricette di polpo (ricette provate, eh) di chiunque altro qui.
Guarda che in genere qui si chiacchiera sul tono dell'amicizia

ho fatto la mortadella che sa di polipo e l'ho servita insieme agli aperitivi, che dire l'hanno spazzolata letteralmente

Francine ha ragione, non solo Mara sa molte ricette di polipo ma ha anche molto rispetto e educazione. Non so se io avrei dato una simile risposta? Carissimi saluti mapos

a me la ricetta incuriosisce molto pero' la mortadella non mi piace tanto...e se provassi a farla coi dadini di prosciutto cotto????????? se po' fa'??????????????

ariiiiiiiiii...prova prova..e chi ti dice che non se po fà?...
facci sapere...però credo che la mortadella sia diversa di sapore dal prosciutto..io ti consiglio di fare un piccolo assaggino con la mortadella..non lo puoi sapere se fatta in questo modo ti potrà piacere...
Maposssssssssssss sei quello che sei...
ma da quanto tempooooooooooo dov'eri finitooooo????
Ti abbracciooooooooooooo

buonissima Mara, un'idea carina anche come antipasto.
Penso anch'io che possa piacere anche a chi di solito non gradisce la mortadella.
Ciaooooo

CONFERMO!!!!!!!!!!!!!!io non vado matta per la mortadella cosi' al posto di prendere quella in un solo pezzo mi sono fatta tagliare al banco una unica fetta grossa...ho seguito le istruzioni e..che dire...mi è piaciuta un sacco!!! Non l'avevo mai mangiata cosi'..e col prosciutto cotto è tutta un'altra cosa!!!
Veramente tanti tanti complimenti!!!

Ariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...hai visto?
mai dire mai nella vita...
Smakketeeeeeeeeeeeeee forte forte

L'ho provata anch'io è buonissima bacioni

non l'avevo mai mangiata brava Mara

volevo scrivere collina e non ciollina

mi hai fatto ridere Collina....
sono felice che ti è piaciuta...smakkkkkkkkkkkk

Suggerirei di completare il tutto con delle patate lessate tagliate a tocchi come la mortadella...non penso ci stia male, anzi penso che così possa diventare un "finto polpo con le patate" Che ne pensate?

e vaiiiiiiiiiiiiiiiiiii complimentiiii!!!
abbiamo completato il piatto!!!