Ciao Lory
,ciao a tutte
Stanotte sono abbastanza fusa,son tornata tardi da scuola,e siccome non son contenta se non vado a letto bella sciolta mi son messa a fare le seadas,un dolce tipico sardo.
Ho deciso di fare di testa mia e ho preso una ricetta da un libro di specialita' regionali(mai l'avessi fatto
)
Mia mamma mi ha sempre detto che per fare la sfoglia usava la farina di grano tenero invece nella ricetta del libro usava la farina di grano duro.
E' venuto un impasto cosi' brutto ma brutto
L'ho dovuto rifare pero'e ho usato la farina di grano tenero,la pasta e' venuta bellissima,morbida ed elastica,comunque bando alle ciance questo e' il risultato,le bimbe si hanno leccato i baffi
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