salse di peperoncino

Salve
Sono in cerca di ricette per fare le salse col peperoncino
naturalmente da conservare
spero che fra tante persone esperte qualcuna mi possa dare delle ricette
Grazie a tutte

MARMELLATA DI PEPERONCINI

Conserva

Ingredienti
250 gr di peperoncini calabresi privati dai semi
1 mela
4/5 pomodorini pachino
400 gr di zucchero

Preparazione
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti 20 minuti vel. 4 a 100°
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ti ho messo la ricetta perchè non è una marmellata ma una salsa da mangiare con carne e formaggi eccezionale credimi

Ciao annamaria , é la ricetta da fare col bimby questa, no???

provala ..facile e buona

e chi non ha il bimbi che fa? :lol


saran da sminuzzare i peperoncini e farli imbiondire, magari poi ci aggiungi i pachino privati della buccia e fatti a tocchi, immagino poi pulire disossare e tagliuzzare la mela e buttarci pure quella con lo zucchero, una volta ben cotto il tutto, vado di mixer e c'ho una salsina? mah quanta fantasia che c'ho... per concludere... boh